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BREVAS

brevas

Breva negra. Monzalbarba, Zaragoza. Julio, 2010

Las higueras producen dos cosechas de frutos. Una primera en julio, de las denominadas brevas y una segunda en agosto y septiembre, de higos. Las brevas pasan por ser de mayor tamaño, más jugosas y menos dulces que los higos.

En la imagen se aprecia una breva negra en sazón y, a la derecha, pequeños higos en diferente grado de desarrollo.

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