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Posts archivados en la categoría Etnografía

ABRIL EN ARAGÓN

3rd abril 2006 | Etnografía,Fenología

soto del Ebro

Sauces blancos y álamos blancos y negros brotando en la orilla del Ebro

Abril es el primer mes netamente primaveral. Toma su nombre del latín aprilis, que a su vez provendría del verbo aperire que significa abrir. Es la época en que la primavera se instala definitivamente y la estación muestra sus rasgos característicos: atmósfera inestable y cambiante, con aumento de la pluviometría e incremento de las horas de luz y de las temperaturas. Continuar leyendo…

Prunus armeniaca

12th marzo 2006 | Agricultura,Etnografía,Flora

albergero en flor

En Aragón se denomina albergero al albaricoquero. En la imagen se muestran algunas flores primerizas de comienzos de marzo en Zaragoza.

Se trata de un árbol frutal propio de huertas. Pertenece a la familia de las Rosáceas y florece muy temprano con hermosas flores, aunque un poco más tarde que los almendros. Produce unos ricos frutos, los alberges o albaricoques con los que se suele hacer mermelada.

Pero también su nombre científico tiene su atractivo. Los botánicos lo denominan (Prunus armeniaca) porque ya los romanos lo llamaban armeniaca, nombre derivado del adjetivo armeniacus, que quiere decir procedente de Armenia, pues a través de esta región lo conocieron en occidente.

El término Prunus es con el que los romanos conocían al ciruelo y los botánicos lo han tomado para llamar así a todo un género de especies que tienen el mismo tipo de flor, como el almendro o el melocotonero.

EN FEBRERO, UN RATO AL SOL …

4th febrero 2006 | Etnografía,Fenología

 Vecinos de Villanueva de Huerva (Zaragoza, Spain) al sol de febrero

Solanar en Villanueva de Huerva. Zaragoza. Febrero, 2005

En febrero alternan los días de sol y los días de frío. Mala fama lleva el mes de febrero por los intensos fríos que acaecen. Pero el Sol está cada día más alto y calienta. El refranero popular es un buen ejemplo de la meteorología cambiante de este mes.

1. Febrero, siete capas y un sombrero
2. En febrero busca la sombra el perro
3. El sol de febrero saca al lagarto del agujero
4. Por la Candelaria (día 2), pone la gallina buena y la mala
5. Si la Candelaria llora, invierno fuera: si no llora, ni dentro ni fuera
6. P’a Candelera, a mayor nebera
7. Por San Blas (3) la cigüeña verás
8. Pa Santa Aguedeta (5), a nieu hasta a bragueta
9. A la Santa, la bubuta canta (Santa Eulalia, 12)
10. En febrero, un rato al sol y otro al humero

El último refrán se refiere a que en este mes se puede estar al sol porque calienta, pero habrá días con frío que obligarán a estar junto al fuego, o a llevar mucha ropa, como dice el primero. Pero la primavera se acerca inexorablemente y por eso se oye la abubilla (la bubuta), que ya llega de Africa. Señal de buen tiempo.

Los refranes sobre fenología son una excelente fuente de información sobre cómo percibían y sufrían nuestros antepasados los cambios del tiempo, cuando formaban una sociedad eminentemente rural. Hoy los niños, perdidos en el marasmo urbano y llevados en autobús escolar o en monovolumen familiar a todas partes, han perdido las referencias sutiles que proporcionan las estaciones.

CONSUMO RESPONSABLE

28th diciembre 2005 | Agricultura,Consumo,Etnografía,Sostenibilidad

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