LA GALLINA DE SOBRARBE
22nd marzo 2006 | Biodiversidad,Ganadería,Sostenibilidad
Hembra de la variedad blanca, propiedad de Alfonso Bea. Zaragoza, 2005.
Una raza doméstica es considerada por FAO en peligro de extinción cuando sus efectivos no alcanzan las 1000 hembras reproductoras o los 20 machos reproductores. En España se estima que existen unas setenta razas de ganado en peligro de extinción. Este era el caso de la gallina del Sobrarbe, que ha sido recuperada gracias al esfuerzo de aficionados a la avicultura que intentan consolidar la raza y trabajan por lograr individuos puros. Continuar leyendo…
