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Archivos de posts de julio, 2006

ZARAGOZA: RINCONES Y GENTES III

25th julio 2006 | Agricultura,Etnografía

huerta

Constancia y trabajo minucioso hacen la huerta bella. Julio, 2006

La agricultura artesanal todavía tiene sus protagonistas. Se trata de los últimos hortelanos.

Una huerta bien cuidada, equilibrada, verde y sin una brizna de hierba me llamó la atención. En el límite donde la ciudad deja paso al campo, en el término de Miraflores, en Zaragoza. Me acerqué a conocer a los responsables de aquel equilibrio. Dos hortelanos con ochenta años a sus espaldas llevan a medias la huerta de la Torre los Perdigones, en el Camino de Enmedio, donde el escorredero del Canal Imperial baja hacia la Cartuja. Un rincón mágico. La labor diaria y minuciosa no deja crecer la hierba. Allí crían estirpes de tomates y pimientos, puerros y cebollas desde hace décadas. Guardan las semillas, hacen el plantero y los cultivan hasta dar fruto. Hablamos de plantas, de técnicas de cultivo, de historia. De una agricultura que ya no se hace porque ya no hay tiempo. Demasiada prisa.

Me obsequiaron con unos tomates bellos y sabrosos. Les obsequio yo con esta reseña.

huerta

Puerros y tomateras en la Torre Perdigones

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Hippophae rhamnoides subsp fluviatilis

22nd julio 2006 | Flora,Montañas

espino amarillo

Detalle de rama con frutos. Tramacastilla de Tena (Huesca). Julio, 2005

Hippophae rhamnoides subsp fluviatilis es un arbusto singular por varias causas. En primer lugar porque en la Península Ibérica sólo se encuentra en las cabeceras de los ríos Gállego, Ara y Aragón, en la provincia de Huesca. Y, en segundo lugar, porque fue testigo a su pesar de la riada de Biescas de agosto de 1996 -hace ahora diez años- cuando el barranco de Arás se desbordó sobre el Gállego arrastrando a los campistas y causando ochenta y siete muertos.

Es un arbusto de hasta seis metros de altura, espinoso, conocido popularmente como espino amarillo o arto blanco. Es una especie que coloniza sedimentos y gravas fluviales o de barrancos, en suelos y laderas inestables. En el barranco de Arás de Biescas es abundante, por lo que su presencia allí era indicio de avenidas. De hecho, la ubicación del camping de Biescas en el cono de deyección del barranco surgió en el debate sobre el origen de la tragedia.

espino amarillo

Detalle de rama con hojas y espinas

Es de distribución boreoalpina, es decir que sólo se encuentra en las cordilleras alpinas europeas: Alpes, Apeninos y Pirineos. En Aragón, por su rareza, está catalogado en la lista de plantas protegidas. Se comporta como una especie colonizadora, que surge en dépósitos dejados por las aguas donde otras plantas no pueden crecer y con él comienza el proceso de estabilización del terreno.

Probablemente, los seres humanos deberíamos hacer más caso de esos indicios que la naturaleza nos da y que muchas veces rechazamos con cierta soberbia, la soberbia de querer corregir y enmendar a la naturaleza. Las Ciencias de la Tierra y el Medio Ambiente ponen la catástrofe de Biescas como ejemplo a estudiar para que no se repita.

espino amarillo

Destaca el aspecto grisáceo del arbusto. Tramacastilla de Tena. Julio, 2005

Hippophae rhamnoides [Herbario de Jaca]

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BISCARRUÉS NO SE RINDE

21st julio 2006 | Campañas de Defensa,Ríos

manifa cotra el embalse de Biscarrués

Gente de toda edad contra el embalse. Zaragoza, 20 de julio, 2006

Ayer jueves veinte de julio, numerosos vecinos de la Galliguera bajaron a Zaragoza para reiterar su oposición al embalse de Biscarrués, que inundaría incluso un pueblo habitado como Erés. Quisieron expresar la sólida decisión de permanecer en sus pueblos, a la entrada de los componentes de la Comisión del Agua. Los miembros de la comisión partidarios de construir el embalse fueron sonoramente recibidos con el repique del campanico y los gritos de ¡Queremos vivir en nuestra tierra!.

La lucha contra el embalse de Biscarrués ha unido a los vecinos del valle en la Coordinadora Biscarrués-Mallos de Riglos.

La reunión de la Comisión del Agua era crucial ya que la Coordinadora de Afectados por Grandes Embalses (COAGRET) considera un retroceso en el debate sobre el agua las últimas propuestas del consejero de Medio Ambiente Alfredo Boné. A la reunión no acudieron los representantes de los afectados como medida de protesta. De dicha reunión salió un acuerdo interpretable según qué medio dé la noticia.

El debate sobre el agua en Aragón, todavía está abierto, con posturas encontradas entre los que quieren regular y embalsar los ríos y quienes defienden su tierra. Parece mentira que ya entrado el siglo XXI todavía haya mentes que quieran inudar tierras fértiles y pueblos habitados para saciar su bulimia de regadíos.

El acuerdo de la Comisión se enviará al Ministerio de Medio Ambiente, según Heraldo de Aragón.
Y los Ingenieros de Caminos, Canales y Puertos, que quieren seguir haciendo embalses.
La polémica se agudiza tras la votación del jueves.
La Comisión del Agua

EL CANTUESO

20th julio 2006 | Flora,[NOMBREVILLA]

cantueso

Mata de cantueso en flor. Nombrevilla (Zaragoza). Junio

El cantueso es un arbusto también conocido como lavanda y al que los botánicos denominan Lavandula stoechas subsp pedunculata.

Es una especie propia de suelos ácidos, silíceos, por lo que suele encontrarse en terrenos de cuarcitas, areniscas y pizarras. Es de distribución mediterránea; en concreto es un endemismo de la región ibero-magrebí. En la Península Ibérica se encuentra por el centro y en Aragón es exclusivo de las serranías del Sistema Ibérico, siempre sobre sustrato silíceo. Ocupa el sotobosque de encinares o rebollares, generalmente en zonas secas, tambien se encuentra en eriales y pedregales. Es indicador de una fase de degradación de la vegetación.

No suele sobrepasar del medio metro de altura. La cepa leñosa produce unos tallos verdes en el extremo de los cuales las flores (inflorescencia) se disponen en una espiga densa. Las hojas son estrechas y opuestas.

Pertenece a la familia de las Labiadas (Labiatae), junto con el espliego, muy semejante al cantueso. Destacan en éste las largas brácteas violáceas de la inflorescencia y el largo pedúnculo de la misma. Es una planta aromática, como es frecuente en las Labiadas.

cantueso

El largo pedúnculo de la inflorescencia le da nombre

El nombre genérico Lavandula parece proceder del verbo latino lavo (lavar, purificar) por haberse empleado para perfumar los baños. La esencia de lavanda se utiliza como antiséptica y vulneraria, es decir, para desinfectar y cicatrizar heridas y quemaduras.

El cantueso [Herbario de Jaca]


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