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EUSKAL-OILOA

27th agosto 2006 | Etnografía,Ganadería

euskal-oiloa

Ejemplares barrados propiedad de Alfonso Bea. Zaragoza, 2006

La gallina vasca, denominada allí euskal-oiloa, es una raza que ha sido recuperada a partir de los ejemplares camperos de los caseríos vascos, a la vista de que las variedades híbridas extranjeras de tipo comercial estaban desplazando a las tradicionales del país. En 1975 y 1976 se incubaron los primeros huevos a partir de los cuales se fue depurando la raza. En el 2000 se estableció el patrón de la que se decidió llamar gallina vasca.

Euskal-oiloa es una gallina del tipo atlántico, es decir, semipesada, con cresta simple y orejillas rojas, caracteres comunes a las aves de la vertiente atlántica de España (la gallina mediterránea es más ligera y la orejilla es blanca).

Su aptitud es mixta, tanto para puesta como para carne. El huevo es de cáscara color marrón. Existen diversas variedades, como la negra (beltza), la marrón-rojiza (lepogorri) y la blanca armiñada (zilarra). En las imágenes, grupo de macho y hembras de la variedad barrada o marradune: color marrón o crema amarillento con listas blancas que forman un barrado.

eusko-oiloa

Ejemplares barrados propiedad de Alfonso Bea. Zaragoza, 2006

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CHOPO LOMBARDO

26th agosto 2006 | Flora,Montañas,Paisajes,Ríos

Chopo lombardo

Barranco de Gorgol. Tramacastilla de Tena (Huesca). Agosto, 2006

Destacan por su porte erguido. En orillas de barrancos, acequias y arroyos. Incluso en zonas de montaña. Son los chopos lombardos. Traídos de Italia, de ahí su nombre. Se trata de una variedad del chopo negro. Se denominan Populus nigra variedad italica. Aunque su madera no es de buena calidad, su rápido crecimiento, su resistencia al frío y la producción de largas y rectas vigas propició su expansión. Hoy destacan solitarios y altivos.

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ANSÓ: FIESTA DEL TRAJE

26th agosto 2006 | Bosques,Etnografía,Montañas

Ansó

Villa de Ansó desde la carretera a Fago (Huesca). Julio, 2006

El próximo domingo 27 de agosto se celebra en Ansó la tradicional fiesta del traje regional, una ocasión estupenda para visitar esta bella localidad pirenaica. Las actividades organizadas por el ayuntamiento comienzan a primera hora de la mañana, con un desayuno de migas a la entrada del pueblo. Después hay varios actos, y los vecinos ataviados se distribuyen por varios rincones pintorescos, donde se puede conversar con ellos y hacerles fotos. Al final en la plaza hay pase de modelos.

Hay muchos establecimientos donde comer el menu típico del valle, que son las migas y chuletas en algunas bordas (Chiquín, Arracona, Changalé…) de la carretera a Zuriza (15km). En el bar de las Piscinas también se come bien y más barato. El camping de Zuriza y el refugio de Linza también sirven comidas, pero en general es mejor avisar antes para evitar sorpresas, ya que ese día hay mucha demanda.

Para la tarde os recomendamos un paseo por el bosque de Gamueta. Hay que dejar el coche junto al refugio de Linza. El sendero está señalizado, tiene una longitud de unos 5 km y se tarda aproximadamente 3,5 horas en hacerlo completo. Merece la pena en pequeño grupo.

Federico Sancho Puertas

Ansó

Calle Mayor de Ansó (Huesca). Julio, 2006

Teléfonos de interés:
Oficina de Turismo de Ansó: 974370225
Posada Magoría (vegetariana): 974370049
Refugio de Linza: 974348289

NAVATAS EN EL RÍO ESCA

26th agosto 2006 | Etnografía,Ríos

navatas

Foto del panel sobre navatas. Burgui (Navarra). Julio, 2006

El río Esca atraviesa el Valle de Roncal (Navarra) y se interna luego en la provincia de Zaragoza para desembocar en el río Aragón. Antiguamente era utilizado para transportar madera por medio de almadías, que eran unas balsas construídas con los propios troncos. Era un oficio duro que se desarrolló en todo el Pîrineo. Los ríos se convirtieron en vías de exportación de la materia prima que era la madera. Luego, los azudes y embalses y los camiones arruinaron este sistema de vida. En Burgui (Navarra) poseen un museo sobre las almadías, denominadas navatas en Aragón.

Burgui

Puente sobre el río Esca. Burgui (Navarra). Julio, 2006

Burgui [Pueblos de España]
Burgui [Universidad de Navarra]

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