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Alliaria petiolata

25th marzo 2014 | Bosques,Flora

Alliaria petiolata

Inflorescencia de Alliaria petiolata en la ribera del Huerva. Zaragoza. Marzo 22, 2014

En la excursión botánica del pasado sábado en busca de orquídeas y narcisos por los Pinares de Torrero con Javier Puente y Alfredo Sánchez, terminamos explorando la ribera izquierda del Huerva a su llegada a la ciudad, por las inmediaciones de la desaparecida Fuente de la Salud que Paco Iturbe recoge en su libro Fuentes medicinales.

Pues bien, entre la maleza de lo que fue el solar de la Fuente de la Salud, Javier Puente se percató de la presencia de varias matas -bien lustrosas- de Alliaria petiolata, una planta crucífera propia de sotos y bosques del Pirineo y Sistema Ibérico.

Alliaria petiolata

Ejemplares de Alliaria petiolata en los sotos de la ribera del Huerva. Zaragoza. Marzo 22, 2014

A fecha de hoy se confirma que Alliaria petiolata no está citada de Zaragoza pues no aparece en el catálogo de Samuel Pyke ni en el mapa del Atlas de la Flora de Aragón. Por ello traemos aquí como primicia el hallazgo de esta especie en el término municipal de Zaragoza.

Alliaria petiolata debe su nombre al olor a ajo (Allium) que desprenden sus hojas y tallos al romperlos y a que precisamente sus hojas, de curioso contorno acorazonado, tienen un largo peciolo.


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