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ZARAGOZA: RINCONES Y GENTES I

27th mayo 2006 | Agricultura,Etnografía

vivero

Venta de semillas y plantero en la Plaza del Carbón (Zaragoza). Mayo, 2006.

En la vorágine urbana de Zaragoza capital, siempre es posible encontrar algún rincón o algún personaje que se apartan de la homogeneidad y la prisa. Los iremos trayendo a estas páginas. Hoy, queda inmortalizado el puesto de venta de semillas, plantas y flores que hay en la Plaza Salamero, conocida popularmente como Plaza del Carbón, en pleno centro de Zaragoza.

La placita, de por sí, ya es un oasis relajante en el fárrago cotidiano, pero el kiosko de flores le añade frescura. Lo que es de destacar es la venta de plantas de huerta, lo que se denomina “plantero”. En mayo tenían plantones de tomate, de pimiento, de calabaza y pepino, de lechuga… todas las especies típicas que se cosechan en verano. Y aquí acuden, acudimos, en un ritual que se sucede a la par que las estaciones, los hortelanos aficionados que tenemos un pequeño huerto en las afueras, las gentes de paso que han bajado a la capital desde el pueblo a hacer recados o, simplemente, los curiosos y ociosos, que se deleitan con el aroma de las tomateras y la albahaca.

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