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Agricultura Consumo Etnografía Sostenibilidad

CONSUMO RESPONSABLE

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Algunos agricultores y ganaderos han optado por cultivar de forma equilibrada y respetuosa. Actúan y producen según los criterios de la Agricultura Ecológica. Adquiriendo productos con el sello de agricultura ecológica actuamos en defensa de los recursos naturales. Ayudamos a mantener la biodiversidad. Evitamos la contaminación del agua y del suelo. Consumimos alimentos sanos.

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Consumamos productos provenientes de cultivos ecológicos. Exijamos estos productos en los establecimientos donde compremos. Pero, ¡ojo!, la presencia de los sellos oficiales en los envases es imprescindible para garantizar el origen.

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Atentados ecológicos Estepas PTR López Soriano

ATILA EN LA ESTEPA

PTR López Soriano

Carteles frente a los desmontes a la entrada del PTR López Soriano

Durante semanas, el grupo Acciona nos ha vendido de forma insistente en los medios de comunicación una imagen amable y pulcra de sus actuaciones. La realidad es que esa empresa ha explanado el polígono PTR de López Soriano, de 850 hectáreas, destruyendo un valiosísimo enclave estepario junto a Zaragoza capital. Campaña de lavado de imagen se llama eso, descarada campaña de imagen.

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Atmósfera Fenología Paisajes

DORONDÓN: HIELO EN LA NIEBLA

dorondón

Durante días, el Valle del Ebro ha aparecido blanco. Calma, niebla densa y frío, mucho frío. La inversión térmica ha sido implacable. El hielo ha cubierto el suelo, la hierba y cualquier superficie expuesta.

Pero sobre todo, frío, intenso frío. Justo precio por tan efímera belleza.

dorondón
1. m. Ar. Niebla espesa y fría
Diccionario de la RAE
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Agua Atentados ecológicos Expo2008 Ríos Sostenibilidad

SOSTENIBILIDAD A BASE DE HORMIGÓN

Ebro

Las máquinas han entrado en el meandro de Ranillas (Zaragoza) arrasando las huertas allí instaladas junto al río Ebro. Van a construir la base de la Expo 2008, pero para ello elevarán más de 5 metros la cota natural del suelo, para lo que utilizarán 334.000m3 de tierras y verterán 140.000m3 de hormigón.

No contentos con edificar en la llanura de inundación del Ebro y arrasar huertas productivas, ahora se jactan los promotores de la tierra que van a remover.

El lema de la Expo 2008 de Zaragoza es Agua y desarrollo sostenible. Está visto cómo la sostenibilidad ya se hace a base de hormigón.

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Energía Sostenibilidad

ENTROPÍA

Se conoce con el término de entropía a la magnitud física que mide el grado de desorden que existe en un fragmento de materia. Es un concepto científico del área Físico-Química y, más concretamente de la Termodinámica, aunque actualmente se emplea en otras ciencias.

La entropía es el concepto central de la Segunda Ley de la Termodinámica, enunciada en 1824 por el ingeniero francés Sadi Carnot, según la cual la cantidad de entropía de cualquier sistema aislado termodinámicamente tiende a incrementarse con el tiempo, hasta alcanzar un valor máximo.

La palabra entropía fue utilizada en 1865 por el físico alemán R. J. Clausius para calificar el grado de desorden de un sistema.

Para comprender el concepto de entropía en un caso cotidiano, imaginemos una estantería de biblioteca llena de libros ordenados. Llega un muchacho a estudiar y utiliza algunos libros que deja amontonados encima de la mesa. Diremos entonces que la entropía de la biblioteca ha aumentado. Si queremos que vuelva a haber orden, tiene que haber un aporte de energía externo -el bibliotecario- que vuelva a colocar los libros en su sitio.