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Hornungia petraea

Hornungia petraea

Ejemplares en los cerros de Alfocea (Zaragoza). Febrero 25, 2009

En febrero, la estepa ya se cubre de las primeras plantas con flores, como Hornungia petraea, pequeña planta que no mide más de cinco o seis centímetros.

Es una planta de la familia de las crucíferas (CRUCIFERAE) y forma parte de la comunidad de plantitas anuales efímeras que realizan su ciclo biológico en pocas semanas, por lo que se les llama efimerófitos.

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ECOMONEGROS 03

logo ecoMonegros

Hay gente que esto de la agricultura ecológica y del desarrollo sostenible se lo cree y se lo trabaja. Así sucede con los amigos de EcoMonegros 03, que me suministran el triguillo para mis gallinas, además de pan y ricas pastas. Desde aquí promociono su labor.

En la página de Ecomonegros 03 se puede leer su historia, sus productos y los lugares de Zaragoza donde conseguirlos.

pan ecoMonegros

La empresa radica en Leciñena, donde tiene las tierras, el molino y el horno. También tiene tienda en Zaragoza capital y abastece a otros establecimientos de alimentación que venden productos ecológicos.

La base de todo esto es el trigo Aragón 03, que es una variedad de trigo duro recuperada cuando estaba a punto de extinguirse, variedad muy apropiada para las tierras monegrinas por su adaptación a los suelos y clima del Valle del Ebro.